Powered By Blogger

January 18, 2012

blueberry chesse tart

this time i nk share dgn k0rg smue resepi tuk bt blueberry chesse tart




Bahan-bahan yg diperlukan :

bahan-bahan utk pastri:
200gm mentega ataupun marjerin
100gm gula aising
1/2 sudu teh esen vanila
1 bji tel0r ayam
420gm tepung
1 sudu teh susu tepung

bahan-bahan utk inti:
blueberry chesse
250gm krim keju
50gm gula
25gm mentega ataupun marjerin 
1 bji tel0r ayam
25gm krim putar
20gm tepung


Cara-cara membuatnya:

untuk pastri

1-  masukkan marjerin ke dalam pengadun
2-  masukkan tepung dan putar utk seketika
3-  masukkan esen vanilla , tel0r dan susu tepung . putar lagi smpi btul2 sebati
4-  ambil sikit dan masukkan ke dalam acuan pastri
5-  bkar pada suhu 150 darjah celcius selama 10 mnt

untuk inti

1-  masukkan krim keju dan marjerin ke dalam mangkuk pengadun dan putar smpi sebati
2-  setelah krim keju dan marjerin hampir sebati , masukkan tel0r dan putar lagi
3-  masukkan krim putar dan putar perlahan-lahan
4-  last skali , masukkan tepung dan putar lgi smpi smue bahan tadi btul2 sebati
5-  masukkan adunan ke dalam tiub supaya senang untuk diletakkan ke dalam atas acuan pastri
6-  letakkan adunan tadi ke dalam pastri yg siap dibakar
7-  hiaskan dgn blueberry
8-  bakar pada suhu 200 darjah celcius selama 10-20 mnt

p/s: adunan untuk 20-30 biji mini tart

selamat mencuba ^_^

No comments:

Post a Comment